Alliaria petiolata - Gewöhnliche Knoblauchsrauke

Gewöhnliche Knoblauchsrauke

Alliaria petiolata

  • Bienen- und Insektenweide
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Schattig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Gewöhnliche Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) ist eine sommergrüne Staude, die ab April mit prächtigen, weißen Blüten aufwartet. Ihre herzförmigen, gezähnten Blätter sind mittelgrün. An einem halbschattigen bis schattigen Standort mit durchlässiger Erde wird Alliaria petiolata bis zu 80 cm hoch und 50 cm breit.

Pflege

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Wird seltener, aber dafür gründlich und durchdringend gegossen, werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen. Dadurch übersteht die Pflanze Trockenperioden besser.

Standort

Diese Staude bevorzugt durchlässige Böden in einer halbschattigen bis schattigen Lage.
Alliaria petiolata verträgt Temperaturen bis -21°C.

Verwendungen

Als Bienenweide lässt sich die Gewöhnliche Knoblauchsrauke gut verwenden, aber auch im Naturgarten, für Salat oder als Heilpflanze.

Wuchs

Als aufrecht wachsende Staude wird die Gewöhnliche Knoblauchsrauke etwa 60 cm bis 80 cm hoch und 40 cm bis 50 cm breit.

Blätter

Die Blattfarbe, der herzförmigen Blätter ist ein Mittelgrün. Ihr Blattrand ist gezähnte.

Blüte

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von April bis Mai erscheinen die Blüten von Alliaria petiolata. Sie sind von weißer Farbe.

Frucht

Die Blätter der Gewöhnlichen Knoblauchsrauke sind zum Verzehr geeignet und schmecken würzig.

Frosthärte

Alliaria petiolata verträgt Temperaturen bis -21°C.

Boden

Eine durchlässige Erde ist die richtige Wahl für die Gewöhnlichen Knoblauchsrauke.

Wasser

Alliaria petiolata braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).



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