Gewöhnlicher Meerrettich

Er braucht viel Wasser und sollte immer ausreichend gegossen werden.

Noch ein Tipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche, sandige Böden in einer sonnigen Lage.
Armoracia rusticana verträgt Temperaturen bis -27°C.

Im Gemüsegarten lässt sich der Gewöhnliche Meerrettich gut verwenden, aber auch zum Verzehr, in Medizin, im Bauerngarten, als Bienenweide, für Fleischgerichte oder zu Fischgerichten.

Der Gewöhnliche Meerrettich wird etwa 60 cm bis 1 m hoch und 40 cm bis 60 cm breit.

Bekannt ist ihr scharfe Geschmack.

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von Juni bis Juli erscheinen die Blüten von Armoracia rusticana. Sie sind von weißer Farbe.

Die Wurzeln des Gewöhnlichen Meerrettich haben ihren vollen scharfen Geschmack erreicht und sind reif für die Ernte.

Armoracia rusticana verträgt Temperaturen bis -27°C.

Eine durchlässige, nährstoffreiche und sandige Erde ist die richtige Wahl für den Gewöhnlichen Meerrettich.

Armoracia rusticana braucht viel Wasser und sollte immer ausreichend gegossen werden.

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Kren ist ein anderer bekannter Name für den Gewöhnlichen Meerrettich.