Estragon

Artemisia dracunculus

  • würzig schmeckende Blätter
  • Bienen- und Insektenweide
  • duftende Blüten
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Estragon (Artemisia dracunculus) ist eine beliebte, sommergrüne, mehrjährige Kräuterpflanze, die für ihre würzigen Blätter bekannt ist. Die gefingerten Blätter sind mittelgrün gefärbt. Ab Juni bringt er angenehm duftende, cremeweiße Blüten hervor. An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, lockerer und nährstoffreicher Erde wird er bis zu 60 cm hoch und 40 cm breit.

Pflege

Er braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose, lockere, nährstoffreiche Böden in einer windgeschützten, sonnigen Lage.
Artemisia dracunculus verträgt Temperaturen bis -21°C.

Verwendungen

Im Bauerngarten lässt sich der Estragon gut verwenden, aber auch als Bienenweide, zum Verzehr, für Fleischgerichte oder als Heilpflanze.

Wuchs

Als buschig, aufrecht wachsende Pflanze wird der Estragon etwa 40 cm bis 60 cm hoch und 30 cm bis 40 cm breit.

Blätter

Die Blattfarbe, der gefingerten Blätter ist ein Mittelgrün.
Bekannt ist ihr würzige Geschmack.

Blüte

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von Juni bis Juli erscheinen die Blüten von Artemisia dracunculus. Sie sind von cremeweißer Farbe. Die Blüten verbreiten einen angenehmen Duft.

Frucht

Die Blätter des Estragon sind zum Verzehr geeignet und schmecken würzig.

Frosthärte

Artemisia dracunculus verträgt Temperaturen bis -21°C.

Boden

Eine durchlässige, humose, lockere und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für den Estragon.

Wasser

Artemisia dracunculus braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).



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