Echte Walnuss

Juglans regia

  • aromatisch schmeckende Früchte
  • malerische Wuchsform
  • leicht duftende Blätter
  • stadtklimafest, wärmeliebend
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Echte Walnuss (Juglans regia) ist bekannt für ihre aromatischen Nüsse, die ab September voll ausgereift sind und eine einladende grün-braune Farbe haben. Grüngelbe Blüten gehen den Früchten ab Mai voraus. Juglans regia ist sommergrün. Ihre dunkelgrünen Blätter sind gefiedert. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässiger, kalkhaltiger und nährstoffreicher Erde wird sie bis zu 20 m hoch und 15 m breit.

Pflege

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Weitere Tipps:
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, kalkhaltige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen bis halbschattigen Lage.
Juglans regia verträgt Temperaturen bis -21°C.

Verwendungen

Zum Verzehr lässt sich die Echte Walnuss gut verwenden, aber auch als Landschaftsgehölz, als Solitärpflanze oder in Parkanlagen.

Natürliche Verbreitung

Juglans regia ist in Südeuropa beheimatet.

Wuchs

Als ausladend, malerisch wachsender Großbaum wird die Echte Walnuss etwa 10 m bis 20 m hoch und 7,5 m bis 15 m breit. Sie hat eine geringe Wuchsgeschwindigkeit und wächst im Jahr etwa 25 cm bis 35 cm.

Blätter

Die Blattfarbe, der gefiederten und wechselständig angeordneten Blätter ist ein Dunkelgrün. Sie werden etwa 20 cm bis 30 cm groß.
Ein interessantes Merkmal ist auch der leichte Duft, der von den Blättern ausgeht.

Blüte

Im Mai erscheinen die Blüten von Juglans regia. Sie sind von grüngelber Farbe.

Frucht

Die ovalen Früchte der Echten Walnuss sind ab September reif für die Ernte. Dann haben sie ihren vollen aromatischen Geschmack erreicht. Das Fruchtfleisch ist ansehnlich hellbraun gefärbt. Es wird von einer grün-braunen, ledrigen Schale umgeben.

Wurzel

Diese Pflanze ist bekannt als Tiefwurzler, der ein fein verzweigtes Wurzelsystem ausbildet.

Rinde

Die dunkelgraue Rinde von Juglans regia ist tiefrissig.

Frosthärte

Juglans regia verträgt Temperaturen bis -21°C.

Boden

Eine durchlässige, kalkhaltige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Echten Walnuss.

Wasser

Juglans regia braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Wissenswertes

Juglans regia ist bekannt für seinen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren.



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