- Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe'

Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe'

  • süß-säuerlich, würzig schmeckende Früchte
  • Bienen- und Insektenweide
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Zwetschge 'Ersinger Frühe' (Prunus domestica) ist bekannt für ihre süß-säuerlichen, würzigen Früchte, die ab Ende Juli voll ausgereift sind und eine einladende blauviolette Farbe haben. Weiße Blüten gehen den Früchten ab April voraus. Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe' ist sommergrün. Ihre mittelgrünen Blätter sind eiförmig. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässiger und humoser Erde wird sie bis zu 6 m hoch und 6 m breit.

Pflege

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Weitere Tipps:
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose Böden in einer sonnigen bis halbschattigen Lage.
Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe' verträgt Temperaturen bis -27°C.

Verwendungen

Als Bienenweide lässt sich die Zwetschge 'Ersinger Frühe' gut verwenden, aber auch zum Verzehr, zum Frischverzehr, für Marmeladen & Gelee, zum Backen oder für Liköre.

Natürliche Verbreitung

Die Art Prunus domestica ist in Asien beheimatet.

Wuchs

Als buschig, aufrecht, breit wachsender Kleinbaum wird die Zwetschge 'Ersinger Frühe' etwa 4 m bis 6 m hoch und 4 m bis 6 m breit.

Blätter

Die Blattfarbe, der eiförmigen Blätter ist ein Mittelgrün.

Blüte

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von April bis Mai erscheinen die Blüten von Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe'. Sie sind von weißer Farbe.

Frucht

Die mittelgroßen Steinfrüchte der Zwetschge 'Ersinger Frühe' sind ab Ende Juli reif für die Ernte. Dann haben sie ihren vollen süß-säuerlichen, würzigen Geschmack erreicht. Das Fruchtfleisch ist ansehnlich gelb-grün gefärbt und von weicher, saftiger Konsistenz. Es wird von einer blauvioletten Schale umgeben.
Mit der Sorte Pflaume 'The Czar' in der Umgebung lässt sich der Ertrag erhöhen, da sie gute Befruchter für die Zwetschge 'Ersinger Frühe' ist.

Frosthärte

Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe' verträgt Temperaturen bis -27°C.

Boden

Eine durchlässige und humose Erde ist die richtige Wahl für die Zwetschge 'Ersinger Frühe'.

Wasser

Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe' braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Synonyme

Zwetschke, Zwetsche oder Quetsche sind andere bekannte Name für die Zwetschge 'Ersinger Frühe'.
Für Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe' gibt es noch die Synonyme Prunus dom.'Ersinger Frühzwetsche' oder Prunus domestica domestica 'Ersinger Typ Kiefer'.



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