Ribes nigrum

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Weitere Tipps:
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen bis halbschattigen Lage.
Ribes nigrum verträgt Temperaturen bis -24°C.

Als Ziergehölz lässt sich die Schwarze Johannisbeere gut verwenden, aber auch im Bauerngarten, zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Marmeladen & Gelee, für Säfte oder für Süßspeisen.

Ribes nigrum ist in Dänemark, Asien und Südeuropa beheimatet.

Als Kleinstrauch wird die Schwarze Johannisbeere etwa 1 m bis 1,5 m hoch und 1 m bis 1,5 m breit.

Die Blattfarbe ist ein Mittelgrün.

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von Mai bis Juni erscheinen die Blüten von Ribes nigrum. Sie sind von grün-roter Farbe.

Die Beeren der Schwarzen Johannisbeere sind ab Juli reif für die Ernte. Dann haben sie ihren vollen süß-säuerlichen Geschmack erreicht. Die Früchte sind ansehnlich schwarz gefärbt.

Ribes nigrum verträgt Temperaturen bis -24°C.

Eine durchlässige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Schwarzen Johannisbeere.

Ribes nigrum braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Ribes nigrum ist bekannt für seinen Gehalt an Vitamin C, Ballaststoffe und Fruchtsäuren.