Ribes nigrum 'Ben Alder'(s)

  • süß-säuerlich schmeckende Beeren
  • Bienen- und Insektenweide
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Johannisbeere 'Ben Alder'(s) (Ribes nigrum) ist bekannt für ihre süß-säuerlichen Früchte, die ab Juli voll ausgereift sind und eine einladende schwarze Farbe haben. Grün-rote Blüten gehen den Früchten ab Mai voraus. Ribes nigrum 'Ben Alder'(s) ist sommergrün. Ihre Blätter sind mittelgrünen. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässiger und nährstoffreicher Erde wird sie bis zu 1,5 m hoch und 1,5 m breit.

Pflege

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Weitere Tipps:
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen bis halbschattigen Lage.
Ribes nigrum 'Ben Alder'(s) verträgt Temperaturen bis -24°C.

Verwendungen

Als Ziergehölz lässt sich die Johannisbeere 'Ben Alder'(s) gut verwenden, aber auch im Bauerngarten, zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Marmeladen & Gelee, für Säfte oder für Süßspeisen.

Natürliche Verbreitung

Die Art Ribes nigrum ist in Dänemark, Asien und Südeuropa beheimatet.

Wuchs

Als Kleinstrauch wird die Johannisbeere 'Ben Alder'(s) etwa 1 m bis 1,5 m hoch und 1 m bis 1,5 m breit. Sie wächst im Jahr etwa 15 cm bis 30 cm.

Blätter

Die Blattfarbe ist ein Mittelgrün.

Blüte

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von Mai bis Juni erscheinen die Blüten von Ribes nigrum 'Ben Alder'(s). Sie sind von grün-roter Farbe.

Frucht

Die Früchte der Johannisbeere 'Ben Alder'(s) sind ab Juli reif für die Ernte. Ihren vollen süß-säuerlichen Geschmack haben sie zum Juli erreicht. Die Früchte sind ansehnlich schwarz gefärbt.

Frosthärte

Ribes nigrum 'Ben Alder'(s) verträgt Temperaturen bis -24°C.

Boden

Eine durchlässige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Johannisbeere 'Ben Alder'(s).

Wasser

Ribes nigrum 'Ben Alder'(s) braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Wissenswertes

Ribes nigrum 'Ben Alder'(s) ist bekannt für seinen Gehalt an Vitamin C, Ballaststoffe und Fruchtsäuren.



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