- Ribes nigrum 'Black Giant'

Ribes nigrum 'Black Giant'

  • süß-säuerlich, aromatisch schmeckende Beeren
  • Bienen- und Insektenweide
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Johannisbeere 'Black Giant' (Ribes nigrum) ist bekannt für ihre süß-säuerlichen, aromatischen Früchte, die ab Juli voll ausgereift sind und eine einladende schwarze Farbe haben. Grün-rote Blüten gehen den Früchten ab Mai voraus. Ribes nigrum 'Black Giant' ist sommergrün. Ihre Blätter sind mittelgrünen. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässiger und nährstoffreicher Erde wird sie bis zu 1,7 m hoch und 1,5 m breit.

Pflege

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Weitere Tipps:
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen bis halbschattigen Lage.
Ribes nigrum 'Black Giant' verträgt Temperaturen bis -24°C.

Verwendungen

Als Ziergehölz lässt sich die Johannisbeere 'Black Giant' gut verwenden, aber auch im Bauerngarten, zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Marmeladen & Gelee, für Säfte oder für Süßspeisen.

Natürliche Verbreitung

Die Art Ribes nigrum ist in Dänemark, Asien und Südeuropa beheimatet.

Wuchs

Als buschig, aufrecht wachsender Kleinstrauch wird die Johannisbeere 'Black Giant' etwa 1,5 m bis 1,7 m hoch und 1 m bis 1,5 m breit. Sie wächst im Jahr etwa 10 cm bis 30 cm.

Blätter

Die Blattfarbe ist ein Mittelgrün.

Blüte

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von Mai bis Juni erscheinen die Blüten von Ribes nigrum 'Black Giant'. Sie sind von grün-roter Farbe.

Frucht

Die Beeren der Johannisbeere 'Black Giant' sind ab Juli reif für die Ernte. Dann haben sie ihren vollen süß-säuerlichen, aromatischen Geschmack erreicht. Die Früchte sind ansehnlich schwarz gefärbt.

Frosthärte

Ribes nigrum 'Black Giant' verträgt Temperaturen bis -24°C.

Boden

Eine durchlässige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Johannisbeere 'Black Giant'.

Wasser

Ribes nigrum 'Black Giant' braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Wissenswertes

Ribes nigrum 'Black Giant' ist bekannt für seinen Gehalt an Vitamin C, Ballaststoffe und Fruchtsäuren.



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