Ribes rubrum 'Rosetta'

  • säuerlich, aromatisch schmeckende Beeren
  • Bienen- und Insektenweide
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Johannisbeere 'Rosetta' (Ribes rubrum) ist bekannt für ihre säuerlichen, aromatischen Früchte, die ab Mitte Juli voll ausgereift sind und eine einladende rosarote Farbe haben. Hellgrüne Blüten gehen den Früchten ab April voraus. Ribes rubrum 'Rosetta' ist sommergrün. Ihre Blätter sind mittelgrünen. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässiger und nährstoffreicher Erde wird sie bis zu 1,5 m hoch und 1,2 m breit.

Pflege

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Diese Pflanze bildet Blüten und trägt demzufolge seine Früchte hauptsächlich am 2-jährigen Holz. Dies muss beim Rückschnitt unbedingt beachtet werden.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen bis halbschattigen Lage.
Ribes rubrum 'Rosetta' verträgt Temperaturen bis -24°C.

Verwendungen

Als Ziergehölz lässt sich die Johannisbeere 'Rosetta' gut verwenden, aber auch im Bauerngarten, zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Marmeladen & Gelee, für Säfte oder für Süßspeisen.

Wuchs

Als dicht wachsender Kleinstrauch wird die Johannisbeere 'Rosetta' etwa 1 m bis 1,5 m hoch und 80 cm bis 1,2 m breit. Sie wächst im Jahr etwa 20 cm bis 40 cm.

Blätter

Die Blattfarbe ist ein Mittelgrün.

Blüte

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von April bis Mai erscheinen die Blüten von Ribes rubrum 'Rosetta'. Sie sind von hellgrüner Farbe. Die Blüten sind in Rispen angeordnet.

Frucht

Die großen, runden Beeren der Johannisbeere 'Rosetta' sind ab Mitte Juli reif für die Ernte. Dann haben sie ihren vollen säuerlichen, aromatischen Geschmack erreicht. Das Fruchtfleisch ist ansehnlich hellrot gefärbt und von fester Konsistenz. Es wird von einer rosaroten Schale umgeben.

Frosthärte

Ribes rubrum 'Rosetta' verträgt Temperaturen bis -24°C.

Boden

Eine durchlässige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Johannisbeere 'Rosetta'.

Wasser

Ribes rubrum 'Rosetta' braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Wissenswertes

Ribes rubrum 'Rosetta' ist bekannt für seinen Gehalt an Vitamin C, Apfelsäure und Ballaststoffe.



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