Echter Knoblauch

Er kommt mit wenig Wasser zurecht und übersteht auch Trockenperioden.
Noch ein Tipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage.

Im Gemüsegarten lässt sich der Echte Knoblauch gut verwenden, aber auch zum Backen, zum Kochen, für Saucen & Dips oder als Heilpflanze.

Der Echte Knoblauch wird etwa 45 cm bis 60 cm hoch und 10 cm bis 20 cm breit.

Von Ende Juni bis September erscheinen die Blüten von Allium sativum. Sie sind von weißer Farbe.

Die Zwiebeln des Echten Knoblauch sind ab Juli reif für die Ernte. Dann haben sie ihren vollen pikanten Geschmack erreicht.

Eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für den Echten Knoblauch.

Allium sativum kommt mit wenig Wasser zurecht und übersteht auch Trockenperioden.

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Zehen-Lauch, Knoblauch sind andere bekannte Name für den Echten Knoblauch.
Für Allium sativum gibt es noch das Synonym Allium sativum var.sativum.