Wilde Rauke

Diplotaxis tenuifolia

  • würzig schmeckende Blätter
  • beliebt als Kübel- oder Topfpflanze
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia) ist eine beliebte, mehrjährige Kräuterpflanze, die für ihre würzigen Blätter bekannt ist. Die geschnittenen Blätter sind dunkelgrün gefärbt. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässiger, humoser und sandiger Erde wird sie bis zu 50 cm hoch und 30 cm breit. Die Wilde Rauke eignet sich hervorragend für die Kultur in Kübeln oder Töpfen.

Pflege

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose, sandige Böden in einer sonnigen bis halbschattigen Lage. Soll sie in Kübel oder Kästen gepflanzt werden, kann ein entsprechendes Substrat verwendet werden.
Diplotaxis tenuifolia verträgt Temperaturen bis -21°C.

Verwendungen

Als Kübelpflanze lässt sich die Wilde Rauke gut verwenden, aber auch zum Verzehr, für Salat oder für Saucen & Dips.

Wuchs

Als buschig wachsende Pflanze wird die Wilde Rauke etwa 30 cm bis 50 cm hoch und 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Die Blattfarbe, der geschnittenen Blätter ist ein Dunkelgrün.
Bekannt ist ihr würzige Geschmack.

Frucht

Die Blätter der Wilden Rauke sind zum Verzehr geeignet und schmecken würzig.

Frosthärte

Diplotaxis tenuifolia verträgt Temperaturen bis -21°C.

Boden

Eine durchlässige, humose und sandige Erde ist die richtige Wahl für die Wilden Rauke.

Wasser

Diplotaxis tenuifolia braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Synonyme

Stauden-Rucola, Rauke, Schmalblättriger Doppelsame sind andere bekannte Name für die Wilden Rauke.
Für Diplotaxis tenuifolia gibt es noch das Synonym Rucola sylvatica.



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