Gewürz-Fenchel

Der Gewürz-Fenchel ist eine pflegeleichte Pflanze!
Er braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Weitere Tipps:
- Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose, lockere Böden in einer sonnigen Lage. Soll sie in Kübel oder Kästen gepflanzt werden, kann ein entsprechendes Substrat verwendet werden.
Foeniculum vulgare var. dulce verträgt Temperaturen bis -24°C.

Als Kübelpflanze lässt sich der Gewürz-Fenchel gut verwenden, aber auch in Medizin, im Bauerngarten, im Gemüsegarten, zum Verzehr oder im Naturgarten.

Foeniculum vulgare var. dulce ist in Mittelmeerregion beheimatet.

Als aufrecht, feintriebig wachsende Pflanze wird der Gewürz-Fenchel etwa 1,2 m bis 1,5 m hoch und 50 cm bis 60 cm breit.

Bekannt ist ihr würzige Geschmack.

Von Juli bis September erscheinen die Blüten von Foeniculum vulgare var. dulce. Sie sind von gelber Farbe.

Die Blätter des Gewürz-Fenchel sind zum Verzehr geeignet und schmecken würzig.

Foeniculum vulgare var. dulce verträgt Temperaturen bis -24°C.

Eine durchlässige, humose und lockere Erde ist die richtige Wahl für den Gewürz-Fenchel.

Foeniculum vulgare var. dulce braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Foeniculum vulgare var. dulce ist bekannt für seinen Gehalt an Ätherische Öle.