Minze

Mentha species

  • erfrischend schmeckende Blätter
  • beliebt als Kübel- oder Topfpflanze
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Minze (Mentha species) ist eine beliebte, sommergrüne, mehrjährige Kräuterpflanze, die für ihre erfrischenden Blätter bekannt ist. Die eiförmigen, gezähnten Blätter sind mittelgrün gefärbt. Ab Juli bringt sie rosafarbene Blüten hervor. An einem sonnigen Standort mit durchlässiger und nährstoffreicher Erde wird sie bis zu 50 cm hoch und 30 cm breit. Die Minze eignet sich hervorragend für die Kultur in Kübeln oder Töpfen.

Pflege

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage. Soll sie in Kübel oder Kästen gepflanzt werden, kann ein entsprechendes Substrat verwendet werden.
Mentha species verträgt Temperaturen bis -21°C.

Verwendungen

Als Kübelpflanze lässt sich die Minze gut verwenden, aber auch zum Verzehr, zum Frischverzehr, für Süßspeisen oder im Duftgarten.

Wuchs

Als ausläuferbildend wachsende Pflanze wird die Minze etwa 30 cm bis 50 cm hoch und 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Die Blattfarbe, der eiförmigen Blätter ist ein Mittelgrün. Ihr Blattrand ist gezähnte.
Bekannt ist ihr erfrischende Geschmack.

Blüte

Von Juli bis August erscheinen die Blüten von Mentha species. Sie sind von rosafarbener Farbe.

Frucht

Die Blätter der Minze sind zum Verzehr geeignet und schmecken erfrischend.

Frosthärte

Mentha species verträgt Temperaturen bis -21°C.

Boden

Eine durchlässige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Minze.

Wasser

Mentha species braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Synonyme

Erdbeerminze ist ein anderer bekannter Name für die Minze.
Für Mentha species gibt es noch das Synonym Mentha speciosa.



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