Eis-Minze

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage. Soll sie in Kübel oder Kästen gepflanzt werden, kann ein entsprechendes Substrat verwendet werden.
Mentha x piperita 'Glaciale' verträgt Temperaturen bis -38°C.

Als Kübelpflanze lässt sich die Eis-Minze gut verwenden, aber auch im Bauerngarten, für Tee, für Kaltgetränke, für vegetarische Gerichte oder für Suppen & Eintöpfe.

Als ausläuferbildend wachsende Pflanze wird die Eis-Minze etwa 30 cm bis 40 cm hoch und 30 cm bis 50 cm breit.

Die Blattfarbe, der eiförmigen Blätter ist ein Dunkelgrün. Ihr Blattrand ist gezähnte.
Bekannt ist ihr erfrischende Geschmack.

Von Juli bis August erscheinen die Blüten von Mentha x piperita 'Glaciale'. Sie sind von blauvioletter Farbe. Die Blüten sind in Quirle angeordnet.

Die Blätter der Eis-Minze sind zum Verzehr geeignet und schmecken erfrischend.

Mentha x piperita 'Glaciale' verträgt Temperaturen bis -38°C.

Eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Eis-Minze.

Mentha x piperita 'Glaciale' braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Schwarz-Minze ist ein anderer bekannter Name für die Eis-Minze.