Rosmarinus officinalis

  • angenehm duftende und aromatisch, würzig schmeckende Blätter
  • Bienen- und Insektenweide
  • duftende Blüten
  • beliebt als Kübel- oder Topfpflanze
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Wenig

Der Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist eine beliebte, immergrüne Kräuterpflanze, die für ihre aromatischen, würzigen Blätter bekannt ist. Die lanzettlichen Blätter sind grau-grün gefärbt. Ab April bringt er angenehm duftende, lilafarbene Blüten hervor. An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser und nährstoffreicher Erde wird er bis zu 1,2 m hoch und 1,2 m breit. Der Rosmarin eignet sich hervorragend für die Kultur in Kübeln oder Töpfen.

Pflege

Er braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage. Soll sie in Kübel oder Kästen gepflanzt werden, kann ein entsprechendes Substrat verwendet werden.
Rosmarinus officinalis verträgt Temperaturen bis -19°C.

Verwendungen

Als Kübelpflanze lässt sich der Rosmarin gut verwenden, aber auch im Bauerngarten, als Bienenweide, zum Kochen, für Salat, als Heilpflanze oder im Duftgarten.

Wuchs

Als buschig wachsende Pflanze wird der Rosmarin etwa 60 cm bis 1,2 m hoch und 60 cm bis 1,2 m breit.

Blätter

Die Blattfarbe, der lanzettlichen Blätter ist ein Grau-grün.
Bekannt ist ihr angenehmer Duft und der aromatische, würzige Geschmack.

Blüte

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von April bis Juni erscheinen die Blüten von Rosmarinus officinalis. Sie sind von lilafarbener Farbe. Die Blüten verbreiten einen angenehmen Duft.

Frucht

Die Blätter des Rosmarin sind zum Verzehr geeignet und schmecken aromatisch und würzig.

Frosthärte

Rosmarinus officinalis verträgt Temperaturen bis -19°C.

Boden

Eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für den Rosmarin.

Wasser

Rosmarinus officinalis braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).



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