Satureja montana 'Bolero'

  • aromatisch schmeckende Blätter
  • Bienen- und Insektenweide
  • duftende Blüten
  • beliebt als Kübel- oder Topfpflanze
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Das Winter-Bohnenkraut 'Bolero' (Satureja montana) ist eine beliebte, wintergrüne, mehrjährige Kräuterpflanze, die für ihre aromatischen Blätter bekannt ist. Die lanzettlichen Blätter sind dunkelgrün bis grün gefärbt. Ab Juli bringt es angenehm duftende, lilafarbene Blüten hervor. An einem sonnigen Standort mit durchlässiger und nährstoffreicher Erde wird es bis zu 60 cm hoch und 45 cm breit. Das Winter-Bohnenkraut 'Bolero' eignet sich hervorragend für die Kultur in Kübeln oder Töpfen.

Pflege

Es braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Weitere Tipps:
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
- Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage. Soll sie in Kübel oder Kästen gepflanzt werden, kann ein entsprechendes Substrat verwendet werden.
Satureja montana 'Bolero' verträgt Temperaturen bis -21°C.

Verwendungen

Als Kübelpflanze lässt sich das Winter-Bohnenkraut 'Bolero' gut verwenden, aber auch im Bauerngarten, als Bienenweide, im Gemüsegarten, zum Kochen, für Saucen & Dips oder als Heilpflanze.

Wuchs

Als buschig, aufrecht wachsende Pflanze wird das Winter-Bohnenkraut 'Bolero' etwa 45 cm bis 60 cm hoch und 30 cm bis 45 cm breit.

Blätter

Die Blattfarbe, der lanzettlichen Blätter ist ein Dunkelgrün oder Grün.
Bekannt ist ihr aromatische Geschmack.

Blüte

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von Juli bis September erscheinen die Blüten von Satureja montana 'Bolero'. Sie sind von lilafarbener Farbe. Die Blüten sind rachenförmig und verbreiten einen angenehmen Duft.

Frucht

Die Blätter des Winter-Bohnenkraut 'Bolero' sind zum Verzehr geeignet und schmecken aromatisch.

Frosthärte

Satureja montana 'Bolero' verträgt Temperaturen bis -21°C.

Boden

Eine durchlässige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für das Winter-Bohnenkraut 'Bolero'.

Wasser

Satureja montana 'Bolero' braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Synonyme

Winterbohnenkraut ist ein anderer bekannter Name für das Winter-Bohnenkraut 'Bolero'.
Für Satureja montana 'Bolero' gibt es noch das Synonym Satureja montana ssp. montana 'Bolero'.



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