Brassica oleracea var. botrytis 'Neckarperle' - Blumenkohl 'Neckarperle'

Blumenkohl 'Neckarperle'

Brassica oleracea var. botrytis 'Neckarperle'

  • mild schmeckende Blütenknospen
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Blumenkohl 'Neckarperle' (Brassica oleracea var. botrytis) ist eine beliebte, einjährig Gemüsepflanze. Seine großen Blütenknospen sind dunkelgrün. Ihr Geschmack ist unverwechselbar, mild. Geerntet werden kann von Juli bis Oktober. An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, lockerer und nährstoffreicher Erde wird er bis zu 50 cm hoch und 40 cm breit.

Pflege

Er braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose, lockere, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage.

Verwendungen

Im Gemüsegarten lässt sich der Blumenkohl 'Neckarperle' gut verwenden, aber auch für Fleischgerichte, für vegetarische Gerichte oder in der heimischen Küche.

Wuchs

Als rundlich wachsende Pflanze wird der Blumenkohl 'Neckarperle' etwa 40 cm bis 50 cm hoch und 30 cm bis 40 cm breit.

Blätter

Die Blattfarbe, der lanzettlichen Blätter ist ein Dunkelgrün, von dem sich die weißen Blattadern abheben.

Frucht

Die großen Blütenknospen des Blumenkohl 'Neckarperle' haben ihren vollen milden Geschmack erreicht und sind reif für die Ernte. Das Fruchtfleisch ist von einer knackigen Konsistenz. Es wird von einer weißen Schale umgeben.

Boden

Eine durchlässige, humose, lockere und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für den Blumenkohl 'Neckarperle'.

Wasser

Brassica oleracea var. botrytis 'Neckarperle' braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Synonyme

Karfiol ist ein anderer bekannter Name für den Blumenkohl 'Neckarperle'.



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