Gemüse-Artischocke 'Green Globe'

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage.
Cynara scolymus 'Green Globe' verträgt Temperaturen bis -16°C, wenn ein entsprechender Winterschutz gegeben ist.

Als Schnittpflanze lässt sich die Gemüse-Artischocke 'Green Globe' gut verwenden, aber auch als Solitärpflanze, im Bauerngarten, als Bienenweide oder in der mediterranen Küche.

Als aufrecht wachsende Pflanze wird die Gemüse-Artischocke 'Green Globe' etwa 1 m bis 1,5 m hoch und 80 cm bis 1 m breit.

Die Blattfarbe, der gefiederten Blätter ist ein Grau-grün.

Eine gute Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Von August bis Oktober erscheinen die Blüten von Cynara scolymus 'Green Globe'. Sie sind von blauvioletter Farbe. Die Blüten sind in Körbchen angeordnet.

Die Blütenknospen der Gemüse-Artischocke 'Green Globe' sind ab Juli reif für die Ernte. Dann haben sie ihren vollen aromatischen Geschmack erreicht.

Cynara scolymus 'Green Globe' verträgt Temperaturen bis -16°C, wenn ein entsprechender Winterschutz gegeben ist.

Eine durchlässige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Gemüse-Artischocke 'Green Globe'.

Cynara scolymus 'Green Globe' braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).