Petroselinum crispum subsp. tuberosum 'Halblange' - Wurzelpetersilie 'Halblange'

Wurzelpetersilie 'Halblange'

Petroselinum crispum subsp. tuberosum 'Halblange'

  • aromatisch schmeckende Wurzeln
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Wurzelpetersilie 'Halblange' (Petroselinum crispum) ist eine beliebte, zweijährig Gemüsepflanze. Ihre länglichen Wurzeln sind dunkelgrün. Ihr Geschmack ist unverwechselbar, aromatisch. Geerntet werden kann von September bis Dezember. An einem sonnigen Standort mit durchlässiger und nährstoffreicher Erde wird sie bis zu 30 cm hoch und 20 cm breit.

Pflege

Sie braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage.
Petroselinum crispum subsp. tuberosum 'Halblange' verträgt Temperaturen bis -21°C.

Verwendungen

Im Bauerngarten lässt sich die Wurzelpetersilie 'Halblange' gut verwenden, aber auch zum Kochen oder als Heilpflanze.

Wuchs

Als aufrecht wachsende Pflanze wird die Wurzelpetersilie 'Halblange' etwa 20 cm bis 30 cm hoch und 15 cm bis 20 cm breit.

Blätter

Die Blattfarbe ist ein Dunkelgrün.

Frucht

Die länglichen Wurzeln der Wurzelpetersilie 'Halblange' haben ihren vollen aromatischen Geschmack erreicht und sind reif für die Ernte. Die Früchte sind ansehnlich cremeweiß gefärbt.

Frosthärte

Petroselinum crispum subsp. tuberosum 'Halblange' verträgt Temperaturen bis -21°C.

Boden

Eine durchlässige und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für die Wurzelpetersilie 'Halblange'.

Wasser

Petroselinum crispum subsp. tuberosum 'Halblange' braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Synonyme

Für Petroselinum crispum subsp. tuberosum 'Halblange' gibt es noch die Synonyme Petroselinum sativum oder Petroselinum hortense.



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