Raphanus sativus var. niger 'Zürcher Markt'

Er braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose, lockere, sandige Böden in einer sonnigen Lage.

Im Bauerngarten lässt sich der Rettich 'Zürcher Markt' gut verwenden, aber auch im Gemüsegarten, zum Frischverzehr, für Salat oder für Saucen & Dips.

Die Art Raphanus sativus var. niger ist in China beheimatet.

Als rosettenartig wachsende Pflanze wird der Rettich 'Zürcher Markt' etwa 30 cm bis 40 cm hoch und 20 cm bis 30 cm breit.

Die Wurzeln des Rettich 'Zürcher Markt' sind ansehnlich braun, rosa, rot, schwarz, violett bis weiß gefärbt, wenn sie reif sind.

Eine durchlässige, humose, lockere und sandige Erde ist die richtige Wahl für den Rettich 'Zürcher Markt'.

Raphanus sativus var. niger 'Zürcher Markt' braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).