- Zea mays var. saccharata

Zea mays var. saccharata

  • mehlig schmeckende Samenkörner
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Zuckermais (Zea mays) ist eine beliebte, einjährig Gemüsepflanze. Seine Samenkörner sind grau-grün. Ihr Geschmack ist unverwechselbar, mehlig. Geerntet werden kann ab Juli. Gelb-grüne Blüten gehen den Früchten voraus. An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser und nährstoffreicher Erde wird er bis zu 3 m hoch und 60 cm breit.

Pflege

Er braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt durchlässige, humose, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage.

Verwendungen

Als Sichtschutz lässt sich der Zuckermais gut verwenden, aber auch im Bauerngarten, im Gemüsegarten oder zum Verzehr.

Wuchs

Als aufrecht wachsende Pflanze wird der Zuckermais etwa 1,5 m bis 3 m hoch und 40 cm bis 60 cm breit.

Blätter

Die Blattfarbe ist ein Grau-grün.

Blüte

Sie sind von gelb-grüner Farbe.

Frucht

Die Samenkörner des Zuckermais sind ab Juli reif für die Ernte. Dann haben sie ihren vollen mehligen Geschmack erreicht.

Boden

Eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für den Zuckermais.

Wasser

Zea mays var. saccharata braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Synonyme

Kukuruz ist ein anderer bekannter Name für den Zuckermais.



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