Mini-Chili

Capsicum annuum var. minimum

  • aromatisch schmeckende Früchte
  • beliebt als Kübel- oder Topfpflanze
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Mini-Chili (Capsicum annuum) ist eine beliebte, einjährig Gemüsepflanze. Seine Früchte haben einen unverwechselbaren, aromatischen Geschmack. Geerntet werden kann ab Juli. Im Mai steht Capsicum annuum var. minimum in Blüte. An einem sonnigen Standort mit humoser, lockerer und nährstoffreicher Erde wird er bis zu 25 cm hoch und 50 cm breit. Auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse kann der Mini-Chili hervorragend kultiviert werden.

Pflege

Er braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Noch ein Tipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Standort

Diese Pflanze bevorzugt humose, lockere, nährstoffreiche Böden in einer sonnigen Lage. Soll sie in Kübel oder Kästen gepflanzt werden, kann ein entsprechendes Substrat verwendet werden.

Verwendungen

Als Kübelpflanze lässt sich der Mini-Chili gut verwenden, aber auch im Gemüsegarten, zum Frischverzehr, zum Kochen, für Salat, für Saucen & Dips, für vegetarische Gerichte, für Suppen & Eintöpfe oder als Zimmerpflanze.

Wuchs

Als aufrecht wachsende Pflanze wird der Mini-Chili etwa 20 cm bis 25 cm hoch und 30 cm bis 50 cm breit.

Blüte

Von Mai bis August erscheinen die Blüten von Capsicum annuum var. minimum.

Frucht

Die Früchte des Mini-Chili sind ab Juli reif für die Ernte. Dann haben sie ihren vollen aromatischen Geschmack erreicht. Die Früchte sind ansehnlich rot gefärbt.

Boden

Eine humose, lockere und nährstoffreiche Erde ist die richtige Wahl für den Mini-Chili.

Wasser

Capsicum annuum var. minimum braucht eine regelmäßige Wasserversorgung.

Pflanzzeit

Die ganze Saison über können Containerpflanzen gepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze (über 30°C ).

Synonyme

Bonsai-Chili ist ein anderer bekannter Name für den Mini-Chili.



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